비건 식단을 실천하는 분들에게 외식은 고민거리 중 하나입니다. 육류와 유제품 중심의 외식 메뉴에서 비건 옵션을 찾는 건 쉽지 않죠. 하지만 최근 국내에도 비건 외식 문화가 빠르게 확산되면서, 채식주의자와 비건을 위한 맛집들이 다양하게 생겨나고 있습니다. 오늘은 지역별로 추천하는 국내 비건 맛집과 메뉴 선택 팁을 정리해 드립니다.
1. 서울: 비건 트렌드의 중심지
📍 러빙헛 강남점
전 세계 체인 브랜드로 유명한 러빙헛. 강남점은 깔끔한 분위기와 함께 한국식 비건 요리를 제공합니다. 비건 짜장면, 곤약 불고기 정식 등 다양한 메뉴가 준비되어 있습니다.
📍 이태원 ‘플랜트 (Plant)’
외국인도 많이 찾는 인기 비건 카페. 버거, 파스타, 비건 디저트까지 완비되어 있어 만족도가 높습니다. 템페 샌드위치, 코코넛 커리 추천!
2. 부산: 해산물 말고 비건 찾기!
📍 온더그린 (On the Green)
서면 근처 위치한 비건 브런치 카페. 오트밀 팬케이크와 두유 라떼가 인기이며, 완전 비건 디저트 메뉴도 다양합니다.
📍 슬로우 비건
남포동 인근에 위치한 건강식 전문점으로, 현미밥 기반의 비건 비빔밥, 두부구이 정식 등 균형 잡힌 메뉴가 강점입니다.
3. 제주: 로컬 채소가 풍부한 비건 천국
📍 더스푼 (The Spoon)
비건 한식 메뉴로 구성된 뷔페 스타일 식당. 제철 채소를 활용한 다양한 반찬과 함께 무유, 무란 요리를 제공합니다.
📍 마마롱 (Mama Long)
서귀포시에 위치한 자연식 카페. 유기농 식재료를 사용해 만든 두유 라떼, 비건 수프, 통밀 토스트 등이 인기가 많습니다.
4. 일반 식당에서 비건 메뉴 선택 팁
- 한식당: 비빔밥, 채소전골, 두부김치 (김치류는 젓갈 사용 여부 확인 필수)
- 일식당: 야채 우동, 초밥 중 아보카도롤, 오이롤
- 양식당: 샐러드(드레싱 별도 요청), 토마토 파스타(치즈 제외)
- 카페: 두유 또는 오트밀크 옵션 있는지 확인
5. 비건 외식할 때 유용한 앱
- 해피카우(HappyCow): 국내외 비건 식당 위치 및 리뷰 제공
- 비거닝(Vegetable-ing): 한국 전용 비건 식당 정보 앱
- 망고플레이트: ‘비건’ 태그로 필터 검색 가능
마무리
비건 외식, 더 이상 어렵지 않습니다. 전국 곳곳에 다양한 비건 맛집이 생겨나고 있으며, 일반 식당에서도 선택만 잘 하면 충분히 만족스러운 비건 외식이 가능합니다. 여러분의 지역에도 숨어 있는 비건 맛집을 오늘 한 번 탐험해보세요!
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